Maaltijdfrequentie
Maaltijdfrequentie is al jaren een hot topic, we willen immers zo optimaal mogelijk eten, zodat we op gewicht blijven en/of af kunnen vallen.
De afgelopen jaren kregen we als advies dat we meerdere maaltijden per dag moesten eten (6 maaltijden), de reden hierachter was, dat als je kleine maaltijden eet, je lichaam meer calorieën zou verbranden door het thermische effect. Het thermische effect van voedsel wil zeggen hoeveel energie er door het voedsel wordt verbruikt. Dit is de energie die het voedsel in de hele weg verbruikt van kauwen, doorslikken, verteren, vervoer, stofwisselingsproces en opslaan.
Dit lijkt op het eerste gezicht een logisch advies, alleen klopt dit niet helemaal.
Het thermische effect wordt namelijk bepaald aan de hoeveelheid en de samenstelling van wat je eet. Als voorbeeld: Als je een grotere maaltijd eet, zal je lichaam automatisch harder gaan werken om alles te verwerken. Als je een kleinere maaltijd eet, dan zal je lichaam dus minder energie verbruiken om dit te doen. Kortom het maakt niet uit hoevaak je per dag eet, maar hoeveel je per dag eet.
Conclusie
Het is een persoonlijke voorkeur of je het fijn vind om 3 keer of meerdere keren zoals 6 keer per dag te eten. Het belangrijkste is je totale calorie inname per dag en niet de frequentie.
Heb jij nog een sport gerelateerde vraag?
Stel hem hieronder en dan nemen wij deze vraag binnenkort in behandeling, tijdens de wekelijkse blog ‘Ask the coach’.